Du lịch Cát Bà 2012 - Du lịch Cát Bà giá rẻ

[meobeo138]

 
Đã đi biển, bạn không thể không ăn hải sải. Có nhiều người nghĩ tớ hải sản là nghĩ tới các món như cua bể, tôm hùm, cá chim … nhưng thực ra hải sản là tất cả những món ăn, những sinh vật có thể chế biến được và quan trọng là nó sống ở biển.

du lich cat ba 2012 Đầu tiên phải xin kể một món mà khiến virus không thể quên được. Món mực ống hấp. Mực tươi nguyên, rửa sạch sau đó xóc nhẹ bằng ít muối. Đặt vào một cái rá (đan bằng tre thì tốt nhất) sau đó cho thêm xả, hoặc gừng, rồi cho lên hấp cách nhiệt. Mực chín khi mà thân con mực hơi cứng, cảm thấy giòn giòn là OK. Khi ăn thì ăn với “chí chương” là tuyệt nhất. Đến đây vẫn chưa có gì gọi là đặc biệt cả. Đặc biệt là ở chỗ, khi bạn rút râu mực ra, thì bụng con mực sẽ chảy ra nước “mực” màu đen (cái này để con mực phun đó). Bạn đừng thấy nó … đen mà hãi nhé. Hãy uống nước đó … đảm bảo bạn sẽ thích ngay mà. Nước mực của con mực tươi rất ngọt, nó có một vị đặc biệt mà ta nhớ mãi. Ngòai ra nó sẽ …nhuộm đen răng của ta trông khá là ngộ nghĩnh.
Ra đến biển, món thứ 2 nên thưởng thức là món ghẹ. Nếu là ghẹ bình thường thì ăn ở Đồ Sơn cũng chẳng khác gì ghẹ Cát Bà (cùng một biển cả mà). Cái khác ở đây là bạn có thể đi câu ghẹ trên ghe đặt ngòai biển. Việc này chỉ làm ban đêm vì câu bằng đèn. Hoặc cũng có thể người ta nuôi ghẹ trong ghe, khi có khách thì sẽ vớt lên và hấp luôn. Ăn ghẹ kiểu này thú vị ở chỗ khách hàng được câu ghẹ trực tiếp và ăn trực tiếp.
Đi du lịch cát bà 2012 đây sẽ là 2 món hải sản rất bình dân khi ra biển, giá cả không đến nỗi quá đắt.
Hải sản Cát Bà phong phú và ngon bậc nhất nước ta, đặc biệt là cá song. Ngư dân khi bắt được đem bán cho các chủ bè nuôi trong lồng thả dưới biển, khách mua con nào vớt con ấy, chỉ độ tươi ngon thôi cũng đủ thơm ngon lạ thường.
Đặc biệt tại đây, ngoài cá song, còn có vài loại hải sản mà ai cũng muốn nếm một lần cho biết mùi như tu hài, sam, cá bò... Bạn có thể thuê thuyền nan đi từ bờ ra các nhà hàng nổi trên biển (ghe), để thưởng thức.

Đây là những món ăn cũng đã từng ăn qua ít nhất một lần. Cũng có ấn tượng, nhưng mà chỉ thử cho biết, chứ sinh viên thì lấy đâu money để ăn thường xuyên. du lich cat ba gia re
Nói về con tu hài. Tu hài (nhỏ hơn mực ống ở Cửa Lò, Nghệ An) tuy đắt nhưng lại rất ngon. Có thể hấp tu hài với bia hoặc rán lát mỏng, cách ăn nào cũng đều tốn bia và ngân lượng cả. Hehe du lich cat ba gia re
Cá bò tươi nấu lẩu thì "tuyệt cú mèo", nhưng dân nhậu lại thích lai rai món cá bò sấy khô với từng lát mỏng trong suốt, có thể nướng qua than hồng hoặc rán bằng dầu ăn nóng đều được. Những món này thường để uống bia. Và ít ra biển mà ăn lẩu cả, vì ăn lẩu chỉ thích hợp với trời lạnh trong … làn mưa. Do vậy, kinh tế nhất là người ta thường mua cá bò khô, rồi về nướng, uống bia.

Sam rôti cũng là đặc sản của Cát Bà. Bạn hãy mua cả cặp sam đang quấn chặt với nhau và đưa nhà hàng chế biến ngay tại bàn: Thực khách cứ việc xé thịt sam bằng tay, chiêu với từng ngụm rượu đế. Sam thì có thể đến phố “sam” - Chu Văn An. Nhưng bạn cứ thử thưởng thức một lần ở biển xem sao, cảm giác chắc chắn là khác với ngồi tại Chu Văn An rồi.

Ra Cát Bà, các bạn cũng có thể thưởng thức các món lâm sản. Nhưng có vẻ các món lâm sản ít thịnh hành hơn hải sản, và muốn ăn chắc phải có quen biết, và càng muốn ăn “đặc sản” thì càng cần phải … quen biết. Một số món như hoẵng, dê núi, thỏ …